- بررسی تخصصی
- مشخصات
- نظرات کاربران
همزن برقی مولینکس
یکی از سخت ترین بخش های آماده سازی خوراکی ها، مخلوط کردن مواد آن است. مخصوصا برای تهیه کیک، شیرینی، پنکیک و نان استفاده از همزن دستی میتواند به آسانی و با سرعت بالا مواد را به صورت یکدست ترکیب کند. این دستگاه کاربرد های زیادی از جمله هم زدن تخم مرغ، خامه و آماده سازی انواع خمیر را دارد. همزن برقی دستی از پر مصرف ترین وسایل آشپزخانه است. معمولا همزن برقی ها دارای 2 سری متفاوت هستند، یک سری خمیر زن و دیگری هم زن. همزن های برقی در حالت کلی به دو دسته دستی و کاسه دار تقسیم می شوند. در حالت دستی در هنگام کار نیاز است که هم زن را در دست گرفته و هدایت کنید اما در حالت کاسه دار مواد را داخل کاسه همزن ریخته و دستگاه را روشن می نمایید تا خود عمل همزدن را صورت دهد. در هنگام خرید همزن برقی توجه به مواردی مانند توان مصرفی، میله های سری دستگاه، تعداد تنظیمات سرعت، حالت توربو، جنس بدنه و تیغه ضروری است.
ویژگی همزن برقی مولینکس 300 وات مدل HM3101
همزن برقی مولینکس مدل HM3101 با توان 300 وات طراحی شیک و کاربردی دارد. این دستگاه دارای 5 سرعت متفاوت با عملکرد پالس لحظه ای است. جنس بدنه این همزن پلاستیک و سری آن از استیل ضد زنگ و پلاستیک با کیفیت می باشد. سری هم زن این دستگاه برای مخلوط کردن انواع مواد غذایی، تهیه بعضی سس ها، فوم آوری سفیده تخم مرغ و سری خمیر زن برای ورز دادن خمیر استفاده می شود. این دستگاه دارای کلید جدا کننده پره ها میباشد که برای شستشوی آنها ها بسیار کاربردی است. طراحی این همزن به صورت ارگوموکی و وزن آن کم است و در هنگام کار دست به هیچ عنوان خسته نمی شود.