- بررسی تخصصی
- مشخصات
- نظرات کاربران
مانند سایر قابلمه های چدنی نالینو ، قابلمه چدنی نالینو مدل فلتی fleti سایز 14 شامل ویژگی های زیر می باشد :
مناسب برای گذاشتن داخل فر و روی زغال
ویژگی های قابلمه چدنی نالینو
قابلمه چدنی از ظروف محبوب هر آشپزخانه است. مخصوصا بانوان ایرانی از این ظرف بسیار استفاده میکنند . قابلمه چدن اصل نالینو مناسب پخت انواع خورشت است و به هیچ وجه غذا به آن نمی چسبد. استفاده از قابلمه چدن یک نکته دارد و آن این است که هنگام تهیه پلو ، میزان آب را کمتر از همیشه در نظر بگیرید چون آب در ظروف چدنی خیلی دیرتر تبخیر می شود و همین خصوصیت باعث پخت بهتر خورشت می شود چون دیگر نیازی نیست که مدام آب به غذا اضافه کنید و تبخیر آن باعث از بین رفتن مواد مغزی و مزه غذا شود.
قابلمه چدنی نالینو مدل فلتی fleti
قابلمه چدنی از ظروف محبوب هر آشپزخانه است. مخصوصاً بانوان ایرانی از این ظرف بسیار استفاده میکنند. قابلمه چدن اصل نالینو مناسب پخت انواع و خورشت است و به هیچ وجه غذا به آن نمی چسبد .قابلمه مدل فلتی دارای سایز های 10-12-14 سانتی متری است که مینی قابلمه یا قابلمه های تک پرسی یا کودک هستند، و سایز های 20-24-28 سانتی متری که 3 نفره،5 نفره و 8 نفره است. پوشش این ظروف از جنس دیسکاور (نچسب) که مخصوص ظروف چدن و تکنولوژی اختصاصی نالینو است می باشد .ظروف چدن فوق العاده مستحکم و با دوام هستند و پخت غذا درآنها با روغن کمتری صورت می پذیرد. از آنجایی که بخش زیادی از این ظروف را آهن تشکیل داده، به همین علت نیز این ظروف سنگین تر از دیگر ظروف پخت و پز موجود در بازار هستند.
سایر ویژگی های قابلمه چدنی نالینو مدل فلتی fleti سایز 14
قابلمه مهمترین وسیله ی پخت و پز بین تمام ظروف موجود در آشپزخانه ی ماست که خلأ بسیاری از ظروف را به راحتی پر می کند به گونه ای که حتی دیگر برای سرخ کردن غذاها ملزم به استفاده از تابه نیستیم و قابلمه جایگزین مناسبی برای این امر است. به تازگی و به روش دم انداختن، کیک ها و کاپ کیک های خوشمزه ای هم درآن می توان درست کرد. همه ی ما به نوعی با این وسیله پر کاربرد سروکار داریم، حتی اگر هم خودمان آشپز نباشیم، غذایی که میل می کنیم قطعاً در قابلمه پخته شده است. قابلمه ها توسط شرکت های متفاوتی در طرح های متنوع و همینطور در رنگ های متفاوت تولید می شوند. رنگ های متفاوت قابلمه ها طوری است که هر رنگ مناسب یک قشر سنی است. قابلمه ها سایز های متفاوتی دارند که هر کس بنا به تعداد افرادی که می خواهد برای آنها غذا درست کند سایز مناسب خود را انتخاب می کند، مثلاً در قابلمه سایز 14 شما می توانید حدوداً برای 2 تا 3 نفر غذا درست کنید.