حذف
- بررسی تخصصی
- مشخصات
- نظرات کاربران
ویژگی های زود پز کلیپسی
در آشپزخانه لوازم بسیاری وجود دارد که مورد نیاز هر بانوی ایرانی در حین پخت و پز غذا می‌باشد. زودپز کلیپسی یکی از لوازم‌هایی است که مورد توجه بانوان ایرانی قرار گرفته است. زودپز با استفاده از فشار بالای بخار آب منجر به پخته شدن سریع مواد غذایی می‌شود.
همان طور که از اسمش پیداست مواد موجود در قابلمه به سرعت می‌پزد و دیگر نیازی نیست که برای پخت غذا زمان بیشتری صرف نمایید. اکثر افراد از این نوع قابلمه برای پخت برخی از مواد غذایی دیر پز چون گوشت استفاده می‌کنند. جنس‌هایی که از این نوع زود پز در بازار موجود است در دو نوع استیل و آلومینیوم می‌باشد.
جنس اغلب درب زودپزها از شیشه و استیل ضد زنگ می‌باشد. ظاهر این زود پز بسیار شکیل می‌باشد و از لحاظ ظاهر نسبت به دیگر زودپزها کمی متفاوت تر می‌باشد . میزان حجم زودپزها 4،6، 12 لیتری و... است که مقدار انتخابی حجم زود پز بسته به نیاز و مصرف مشتری می‌باشد .
زود پز یونیک
امروزه با توجه به مشغله ی کاری زیاد افراد، استفاده از وسیله ای که زمان و پروسه پخت غذا را کمتر کند لازم و ضروری می باشد. که این وسیله ی کاربردی زودپز می باشد. زودپزها برندهای مختلفی دارند از جمله معروف ترین و بهترین برندی که برای لوازم آشپزخانه از آن استفاده می شود، یونیک است.
زود پز یونیک در انواع مختلفی طراحی و تولید شده است از جمله زودپزهای دوقلو و کلیپسی که هر دو دارای درب شیشه ای مجزا هستند زودپزهای کلیپسی به دلیل درب کلیپسی که دارند راحت باز و بسته می شوند و مانند زودپزهای قدیمی برا خانم ها دردسر ندارند. برند یونیک یک برند شناخته شده با قیمتی مناسب و کیفیتی بی نظیر در زمینه لوازم خانه و آشپزخانه می باشد
سایر ویژگی های زود پز یونیک کلیپسی 6 لیتری مدل un-8616
پختن مواد غذایی ممکن است در یک ظرف در بسته و تحت فشار به نام زود پَز انجام شود. این روش، سرعت پخت را افزایش می دهد و ویتامین های غذا نیز بهتر در آن باقی می مانند. بدنه دیگ زودپز معمولاً از جنس فولاد ضد زنگ یا آلیاژی از آلومینیوم می سازند.
روی درپوش این وسیله هم یک دریچه اطمینان وجود دارد. وقتی فشار بخار آب به حدی می رسد که ظرف نمی تواند آن را تحمل کند، این دریچه باز می شود تا بخار آب از آن خارج شود. در محل اتصال درپوش به بدنه، حلقه‌ای لاستیکی وجود دارد که از خارج شدن بخار آب جلوگیری می کند. زود پزها سایزهای متفاوتی دارند که در هر کدام برای تعداد مشخصی می توان غذا پخت مثلاً در زود پز 6 لیتری می توان حدوداً برای 10 تا 12 نفر غذایی طبخ کرد.
