قاعدتاً برای پخت پیتزاهای خوشمزه و خوش طعم به یک تابه مخصوص پیتزا نیاز خواهید داشت. نحوه پخت پیتزا از تهیه خمیر پیتزا گرفته تا چیدمان مواد مختلف روی آن، پروسه زمانبری است که باید با دقت انجام شود. به همین دلیل استفاده از تابه مخصوص پیتزا تا حد بسیار زیادی کار شما را راحتتر میکند.
انواع تابه پیتزا در اجناس متنوع نظیر آلومینیومی، چدنی، تفلون، پیرکس و استیل تولید میشود. انتخاب جنس تابه پیتزا برای آشپزی بهتر، از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. چرا که هر یک از اجناس گفته شده دارای ویژگیها، مزایا و معایب مختص به خود هستند.
از جنس تابه که بگذریم، نوبت به شکل و فرم تابه پیتزا میرسد. معمولاً شکل ظاهری تابه پیتزا به صورت یک تابه گرد لبه دار در اندازهها و سایزهای متنوع است. بدین ترتیب میتوانید بر حسب نوع نیاز مصرفی و تعداد افراد خانواده، سایز مناسب تابه پیتزا را خریداری کنید.
اگر شما هم مشتاق پخت پیتزاهای خانگی و طعم دار هستید، برای خرید بهترین و مناسبترین تابه پیتزا تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.
برای خرید تابه پیتزا حتماً از اجناسی استفاده کنید که تحمل دمای بالا و امکان توزیع و پخش حرارت را به تمام بخشهای تابه داشته باشند. توزیع یکنواخت گرما به تمام کف تابه باعث میشود تا پیتزا پخت یکنواختی داشته باشد.
همچنین برای ضخامت تابه، ضخامت متوسط و بالا بهترین عملکرد را برای پخت پیتزا دارند. چرا که حرارت را به خوبی حفظ کرده و از ایجاد سوختگی در بخشهای مختلف پیتزا جلوگیری میشود.
از دیگر ویژگیهای ممتاز انواع تابه مرغوب برای پخت پیتزا، میتوان به خاصیت غیر چسبنده بودن آن اشاره کرد. اگر تابه از خاصیت غیر چسبندگی خوبی برخوردار باشد تا حد بسیار زیادی مانع خمیر شدن مواد پیتزا میشود.
تابههای با کیفیت معمولاً قادر به تحمل دمای بالا هستند. در نتیجه میتوان با خیال راحت آن را در فر و یا مایکروفر قرار داد.
قبل از خرید تابه پیتزا، پیشنهاد میشود که با یک سری فاکتورهای اصولی درباره مشخصات این محصول آشنا شوید. بدین ترتیب میتوانید انتخاب ایدهآلتری برای خرید تابه پیتزا داشته باشید.
در این بخش به برخی از نکات کلیدی برای خرید مناسبترین تابه پیتزا میپردازیم:
کیفیت جنس تابه پیتزا
تابه پیتزا را از هر جنسی که انتخاب میکنید اعم از چدن، تفلون، آلومینیوم، تابه پیرکس و … بایستی از ضخامت استانداردی برخوردار باشد. درواقع معمولاً تابههای مخصوص پیتزا، از ضخامت بیشتری در مقایسه با تابههای معمولی برخوردار هستند. بدین ترتیب پخش حرارت به طور یکنواخت در تمامی کف تابه انجام شده و پیتزا به طور کامل خوش پخت میشود.
علاوه بر آن کف تابه باید صاف و صیقلی باشد تا خمیر پیتزا به کف تابه نچسبد. درواقع خاصیت نچسب بالا در تابههای پیتزا بسیار حائز اهمیت است.
اگر از تابه پیتزا درون فر و مایکروفر استفاده میکنید، پیشنهاد ما تابههای تفلون، گرانیت و چدن است. چرا که تابههای گرانیتی یا تفلون از نظر سطح کیفیت و کارایی رضایت حداکثری خریداران را به دست آورده است.
بدنه آلومینیومی همراه با روکش گرانیت، یک انتخاب همیشگی برای تابه پیتزا است که میتوانید انتظار کارایی بهینهتر و پیتزای خوش طعمتری را تجربه کنید.
شکل ظاهری تابه پیتزا
توجه داشته باشید که شکل و فرم تابه پیتزا کمی با تابههای معمولی متفاوت است. برای نمونه لبههای تابه پیتزا کمی بلندتر از تابههای معمولی است. این موضوع بیشتر به دلیل آن است که مواد پیتزا از تابه به بیرون سرازیر نشود. همچنین پوشش غیر چسبنده کف تابه در پهت بهتر پیتزا حائز اهمیت است.
اگر پیتزاهای نازک و ترد دوست دارید، تابهای با کف صاف و ضخیم انتخاب کنید. اما اگر پیتزاهای ضخیم و پفکی دوست دارید، ترجیحاً از تابهای با لبههای بلندتر و کف ضخیمتر استفاده کنید.
سایز و اندازه تابه پیتزا
انواع تابه پیتزا در سایزهای متنوع از کوچک تا بزرگ تولید شده و در بازار به فروش میرسند. تعداد افراد خانواده و سطح انتظارتان از حجم و اندازه پیتزا، تعیین کننده سایز تابه است. طبیعتاً برای پخت یک پیتزای خانواده به تابه بزرگ نیاز خواهید داشت.
خرید اینترنتی تابه پیتزا
برای خرید اینترنتی تابه پیتزا، مراجعه به فروشگاههای اینترنتی معتبر را در اولویت قرار دهید. چرا که در صورت خرید کالا میتوانید از پشتیبانی مستمر و ارسال کالا در سریعترین زمان بهرهمند شوید. انواع تابه پیتزا در اجناس متفرقه را میتوانید در بخش فروش محصولات لفتیکا جستجو کنید. هر یک از کالاها دارای مشخصات و ویژگیهای فنی و ظاهری هستند که با بررسی دقیق میتوانید بهترین تابه را برای پخت یک پیتزای خوشمزه و عالی خریداری کنید.
قابل ذکر است که انواع تابه پیتزا موجود در فروشگاه دارای گواهی استاندارد ودرجه کیفی عالی هستند. برای ثبت سفارش کالا همین حالا میتوانید تابه پیتزا مورد نظرتان را با تضمین بهترین کیفیت به سبد خریدتان اضافه کنید.